新茶の紅茶 2019年秋茶 通信販売分が完売となりました。

これまでにご案内してきたとおり、COVID-19の影響により 新茶の紅茶 の原産地インドでは、茶の摘み取り・ティーオークションの開催・紅茶の輸出入等全てに大きな混乱が起こっています。

2020年春茶は茶葉の摘み取りさえ行われませんでした。
その後も続く断続的なロックダウン政策等によりインド全体の物流は未だ不安定極まりなく、名実ともに最高品質の紅茶が次にいつ日本に到着するかについては、まだ正確な目処をつけられておりません。

 

全く偶然に、そしてラッキーなことに、ガネッシュでは、2019年のティー・オークションにて例年より多めに紅茶を競り落としておりました。
そこで、次の新茶が届くまでの期間、2019年度の 新茶の紅茶 ストック分を使い、
『ガネッシュセレクトアッサムティー』
を販売いたします。
ガネッシュ通販サイト

ガネッシュセレクトアッサムティーに使われるアッサム茶葉は、新茶の紅茶 と同様インド政府管理下の公式ティーオークションで競り落とした最高品質のアッサム茶葉です。

その最高品質アッサム茶葉を2種類以上用い、ガネッシュのティーテイスターがガネッシュらしいアッサムティーの味と香りを追求してブレンドいたしました。

実は、まだ茶葉の熟成途中であるティーオークション時点で、それから先1-2年間かけて熟成しても新鮮な味と香りが損なわれない茶葉を選ぶこと、それ自体が、大変に困難なことなのです。

レアな技術と感性を必要とするこのティーテイスティング技術こそがガネッシュの真髄です。

 

ガネッシュのティーテイスティング技術が遺憾なく発揮されるガネッシュセレクトティーシリーズ。新茶の紅茶 売切れ期間のみの販売です。

新茶の紅茶 の冠こそつきませんが、新茶の紅茶 と遜色のない仕上がりとなっております。
ぜひお試しくださいませ。