秋茶の到着目処が立たない、というお知らせの後ですが、

夏茶ダージリン 新茶の紅茶 Margaret’s Hope（マーガレッツホープ）茶園の DJ311 が売切れ間近なのでございます。

 

インドと貿易を始めて40年余り、私たちは常にこの事態（紅茶が入ってこない）に万全の備えを敷いてまいりました。

 

だから今回もだいじょうぶ！

ガネッシュの味と香り、「ガネッシュのダージリン」と呼ぶにふさわしい質の 新茶の紅茶 セレクト・ダージリン 発売に向けて着々と準備を進めています。追ってお知らせいたしますね。

 

今年はインド各地に「前代未聞の暑さ」が到来するという予報がでています。

たしかに、普段なら比較的過ごしやすい3月のデリーも、すでに暑い。日中は日陰でも40度くらい。夏はまだ先のはずなのに。

気温も雨も、今後ますます予想が立てずらくなるでしょう。

気候変動が紅茶の栽培に与え得る影響も考慮しながら、ほんものの美味しい紅茶を安定的にご提供し続けられるよう、精一杯努めてまいります。

 

朝陽が昇り切って暑くなる前に、台所で今日1杯目のチャイを作るママ。
宙に舞うザラメ。
私の分は甘さ控えめでお願いできないかしら……